Jina | L-Carnosine |
Nambari ya CAS | 305-84-0 |
Fomula ya molekuli | C9H14N4O3 |
Uzito wa Masi | 226.23 |
Nambari ya EINECS | 206-169-9 |
Msongamano | 1.2673 (makadirio mabaya) |
Fomu | Fuwele |
Masharti ya kuhifadhi | -20°C |
NB-ANYL-L-HISTIDINE;H-BETA-ALA-HIS-OH;L-IGNOTINE;L-BETA-ALANINE HISTIDINE;L-CARNOSINE;B-ALANYL-L-HISTIDINE;BETA-AH;BETA-ALANYL-L -HISTIDINE
L-Carnosine (L-Carnosine) ni dipeptidi (dipeptidi, amino asidi mbili) mara nyingi huwa kwenye ubongo, moyo, ngozi, misuli, figo na tumbo na viungo vingine na tishu.L-carnosine huwezesha seli katika mwili wa binadamu na kupambana na kuzeeka kwa njia mbili: huzuia glycation na kulinda seli zetu kutokana na uharibifu wa bure.Matokeo ya glycation ni uhusiano usiodhibitiwa wa molekuli za sukari na protini (molekuli za sukari hushikamana).juu ya protini), kupoteza kazi ya seli na mchanganyiko usio kamili wa jeni unaoharakisha kuzeeka.L-Carnosine pia huimarisha utando wa seli na kupunguza upenyezaji wa lipid ya ubongo, na hivyo kuzuia kuzorota kwa neva na ubongo.
L-carnosine ina uwezo wa antioxidant na shughuli za kupambana na glycosylation;huzuia glycosylation isiyo ya enzymatic inayosababishwa na asetaldehyde na muunganisho wa protini.Pia ni sehemu ndogo ya kugundua carnosinase, ambayo hudumisha usawa wa pH wa mwili na kuongeza muda wa maisha ya seli.